Κάθε υποστατικό τροφίμων που ασχολείται με την παρασκευή/ επεξεργασία/ συσκευασία/ διανομή-αποθήκευση/ πώληση τροφίμων (και συσκευασμένων) πρέπει να έχει έγκυρο Υγειονομικό Πιστοποιητικό.
Σύμφωνα με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία, οποιοδήποτε υποστατικό ασχολείται με την παρασκευή, μεταποίηση, διανομή και πώληση τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων και ποτών, πρέπει να είναι καταγεγραμμένο στο μητρώο της Αρμόδιας Αρχής, όπου για την Κυπριακή Δημοκρατία είναι το Υπουργείο Υγείας και...
Μάζεψε τα, μην τα αφήσεις γιατί μια μέρα εσύ θα τα πατήσεις.
Σύμφωνα με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία οι διάφορες σκηνές σε πανηγύρια, τα περίπτερα σε αγορές και τα οχήματα πώλησης τροφίμων υπόκεινται σε ειδικές απαιτήσεις της νομοθεσίας με σκοπό τη διασφάλιση της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων που προσφέρονται.
Σχέδιο Δημοσίευσης του Δήμου Λευκωσίας δυνάμει του α. 7 του Περί του Δικαιώματος Πρόσβασης σε Πληροφορίες του Δημόσιου Τομέα Νόμος, Ν. 184(Ι)/2017